Sienne est une ville d’art et pour cette raison il y a beaucopu de motifs pour la visiter; mais contrairement aux autres, a une particularité. Un noyau intact médiévale entouré par la campagne de roulement (Chianti, en Crète, Val d’Orcia, etc.), en pointillé avec des monastères, des châteaux et des villages, comme San Gimignano et Pienza: tout en fait un “unique” déclaré site du patrimoine mondial de l’Unesco. Pour ça un jour férié à Sienne est un choix de qualité.
Monuments comme le Palazzo Pubblico avec la Torre del Mangia, la Cathédrale et le Baptistère, la grande Basilique de Saint Dominique et celle de Saint Francis, elle-même la Maison de Sainte Catherine, pour leur grandeur architecturale, encore les chefs-d’ouvre de peintres tels que Duccio, Ambrogio Lorenzetti, Simone Martini et sculpteurs comme Donatello et Jacopo della Quercia, en disent long sur la richesse et la beauté des musées comme le Metropolitan Opera, la Scala Santa Maria et le Museo Civico.
Un autre point original de la force est le Palio, qui est essentiellement habité toute l’année avec les rites préparatoires et propitiatoires, défilés et manifestations diverses dans les 17 districts qui séparent le centre à l’intérieur des murs. Le Palio influence la vie dans la ville avec des ateliers d’artisanat et de goût artistique, pour finalement aboutir à la période autour de 2 Juillet et le 16 août avec les essais et les courses finales dans la Place del Campo.
Ce mélange de douceur du climat et le paysage d’une part avec la force d’un cheval en liberté, symbole de la victoire et la fierté de grossière Contrada, reflète bien, comme un prolongement naturel, sur la cuisine exquise locale: dominent les « pappardelle » au lièvre et de sanglier dans les Psaumes, fromage de brebis et de la charcuterie comme le porc rares Cinta Senese, arrosés de Chianti Classico et / ou Brunello di Montalcino; à côté, la table de Sienne est riche de spécialités, à base d’amandes, de miel et de cannelle (Ricciarelli, pain d’épices blanc et noir). Pour résumer , une vacance à Sienne, signifie la présence non seulement psychologiques mais aussi physiques et sensorielles près de la célèbre station thermale, avec les établissements de l’efficacité de détente et thérapeutique.
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